La question du jour sur le vin
Quelle région italienne est célèbre pour le vermouth qui y a été inventé ?
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La bonne réponse est: Piémont
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Piémont
La région du Piémont (ital. Piemonte), dont la capitale est Turin, se situe à l'extrême nord-ouest de l'Italie. Avec plus de 25 000 km² de superficie, elle est la deuxième plus grande après la Sicile. Les débuts de la viticulture remontent au peuple celte des Taurins (qui ont donné leur nom à la capitale) et aux Ligures. Les Romains connaissaient déjà les vins piémontais (entre autres ceux de Gattinara), mais Pline l'Ancien (23-79), savant universel et également auteur sur le vin, n'en mentionne aucun dans sa liste des meilleurs vins antiques. Ce n'est qu'au Moyen-Âge que les vins de la région, produits...
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