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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,381 Termes.

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La question du jour sur le vin

Quel est le terme allemand pour désigner la mesure consistant à couper les raisins verts de la vigne en été (généralement en juillet, avant que les raisins ne commencent à se colorer) afin d'obtenir une accumulation accrue de sucre et de substances extraites dans les raisins restants ?

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Personnalités viticoles Des ampélographes aux vignerons volants et des critiques de vin aux vignerons

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Erreurs de vin plus de 70 termes allant de choc de remplissage à Böckser, Foxton et goût de bouchon à UTA

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Tonneau De la barrique à la Chantepleure, de la barre de barrique et du Stakvat aux copeaux de bois

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Type de sol De l'Albarese au granit, en passant par le calcaire, le loess, le sable et la Terra Rossa aux roches volcaniques

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les plus grandes entreprises viticoles du monde environ 50 multinationales, d'Allied Domecq à Bronco, Diageo, Gallo et HAWESKO, en passant par TWE

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Types de fûts plus de 40 types/tailles, de l'Anker à la Barrique, de la Feuillette et du Poinçon au tonneau Szerednyeer

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Surface viticole De l'appellation au climat, de Gewann et Lage à Riede, Terroir et zone viticole

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Extrait total une cinquantaine de substances allant des alcools aux anthocyanes, des substances aromatiques et des tanins au sucre

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Valeur viticole De l'exposition à la pente et du climat au cycle de végétation

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Dimensions creuses Plus de 50 mesures de l'ancre à la cruche, de l'oxhoft et du schoppen au yhrn

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Institutions viticoles plus de 50 institutions, de l'AWRI à l'INAO et au VDP, en passant par l'Académie autrichienne du vin

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ÉTATS-UNIS 41 États, de l'Arizona à la Californie, de New York et de la Virginie au Wisconsin

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Qu'en disent nos membres ?

Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,381 Mots-clés · 46,990 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,715 Prononciations · 202,584 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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17.06.2024 - 21.06.2024 Royaume-Uni 5 jours - Visite guidée des vignobles du Kent, du Sussex et du Hampshire Lundi 17 juin - vendredi 21 juin 2024

03.05.2024 - 04.05.2024 Allemagne Foire interne avec nos viticulteurs Le 03.05.2024 de 16:00 à 22:00 heures et le 04.05.2024 de 12:00 à 18:00 heures

04.05.2024 Allemagne HOUSEwine_opdäMaat avec Dj Heiner Spilker (Perlipop) Horaire: 17h-22h - L'entrée est gratuite.

04.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et biscuits | € 19 p.p. | sa, 4.5.2024

05.05.2024 Allemagne Dégustation de vin Kefeld Op dä Maat Incl.: 4 vins, env. 0,1l chacun et pâtisseries | € 19 p.p. | dim, 5.5.2024

25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

19.04.2024 Essen, Allemagne Dégustation du Domäne Wachau le 19.04.2024 Le 19.04.2024, nous vous invitons à découvrir avec nous les vins fins de la Wachau!

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

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