Synonyme (également Zinomavro) du cépage Xinomavro; voir là-bas.
Le cépage rouge est originaire de Grèce. Les synonymes sont Black Naousa, Csinomavro, Mavro, Mavro Goumenissas, Mavro Naoussis, Mavro Naoustino, Mavro Xyno, Naouses Mavro, Naoussis Mavro, Naoustiano, Naoystiro Mavro, Negroska Popolka, Niaousa, Niasoustino, Pipoliko, Pipolka, Popoliko, Popolka, Xinogaltso, Xynomavro Bolgar, Xynomavron, Xynomavro Naoussis, Xynomavro de Náoussa, Zinomavro et Zynomavro. Le synonyme Naoussis Mavro et d'autres similaires (signifiant "noirs de Naoussa") indiquent son lieu d'origine probable en Macédoine.
Il se distingue en au moins trois variétés (clones), qui diffèrent quelque peu Ampelographiesur le...
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden