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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,663 Termes.

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Zwickelstorfer

Description du producteur de "Weingut Zwickelstorfer".

Le domaine viticole est situé dans la commune de Höflein, dans la région viticole de Carnuntum en Basse-Autriche. La famille y pratique la viticulture depuis 1752. L'exploitation traditionnelle est aujourd'hui dirigée par la sixième génération de frères et sœurs, Hannes et Doris Zwickelstorfer. Doris a découvert son amour du vin dans le domaine viticole "Willamet Valley Vineyards" en Oregon et a acquis de l'expérience en travaillant en Argentine dans les domaines viticoles "Diminio del Plata" et en Afrique du Sud "Kaapzicht". Après l'école de viticulture, Hannes a exercé dans des caves californiennes, françaises et espagnoles. L'objectif des deux hommes est de poursuivre la viticulture mise en place par leur père Johann sous sa forme la plus originale.

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,663 Mots-clés · 47,056 Synonymes · 5,314 Traductions · 31,995 Prononciations · 238,840 Références croisées
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