Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les synonymes sont Bonarda Viretta, Zane et Zanetto. La filiation est inconnue. On ne sait rien non plus d'une éventuelle parenté avec l'une des variétés de Bonarda. En 2016, aucun stock n'a été signalé (statistiques Kym Anderson).
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Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien