Le cépage blanc est une nouvelle variété entre Afus Ali x (Csaba Gyöngye x Muscat d'Hamburg). Les synonymes sont Chibrid 1-4, Ioulskii Bissere, Iulski Biser, Julski Biser, Ulski et Ulski Bisser. La croix a été fabriquée en 1954 à Pleven en Bulgarie. Cette variété a été un partenaire de croisement dans la nouvelle variété Rubanka. Il est principalement utilisé comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).
Photos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena