Yapalaki

Synonyme du cépage Dimyat; voir là.

Ce cépage blanc est originaire de Bulgarie. Les synonymes sont Koplik, Misket Slivenski, Pamid (Bulgarie); Bois Jaune, Dimiat (France); Yapalaki, Zoumiatiko, Zumiatiko, Zumyat (Grèce); Smederevka Bianca (Italie); Roșioară(Moldavie); Belina, Belina Krupna, Kadarun Bijeli, Parmac, Plovdina, Podbelec, Smederevka (Croatie, Macédoine du Nord, Serbie, Slovénie); Raisin d'érable, Wippacher à feuilles d'érable, Grobweißer, Wippacher Ahornblättrig (Allemagne, Autriche); Dimiat, Semendria (Roumanie); Galan (Russie); Dertonia (Turquie); Bekaszölö, Szemendriai Fehér, Töröklugas (Hongrie).

Dimyat - Weintraube und Blatt

Origine

Selon une hypothèse, la variété aurait été introduite en Thrace (zone frontalière Bulgarie/Grèce/Turquie) dès le Moyen-Âge par des croisés venus...

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Lothar Lindner
Innsbruck

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