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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,621 Termes.

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Xylem

Partie du tissu conducteur ligneux des plantes supérieures; voir là.

Terme désignant le tissu situé dans le cambium (couche de croissance sous l'écorce) des plantes supérieures. Cela permet le transport de l'eau et des nutriments dissous de racines jusqu'aux feuilles et pointes de croissance. Pour une vigne, cela ne prend que quelques minutes, tandis que pour les arbres, cela prend beaucoup plus de temps (jusqu'à des heures).

Transport

Le transport se fait par deux processus complémentaires. L'eau est absorbée dans les racines par osmose. L'évaporation de l'eau sur les feuilles crée une pression de transpiration (sous-pression), qui tire l'eau des racines vers le haut. On distingue deux voies de transport complètement séparées.

Xylème et Phloème

Le xylème (partie ligneuse, xýlon = bois) est constitué de tubes larges et à parois épaisses, à travers lesquels l'eau absorbée par les poils radiculaires, avec les minéraux inorganiques dissous, s'écoule vers le haut sous la pression osmotique....

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Qu'en disent nos membres ?

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,621 Mots-clés · 47,085 Synonymes · 5,317 Traductions · 31,953 Prononciations · 230,140 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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