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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,385 Termes.

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Xylem

Partie du tissu conducteur ligneux des plantes supérieures; voir là.

Terme désignant le tissu situé dans le cambium (couche de croissance située sous l'écorce) des plantes supérieures, comme la vigne. Il assure le transport des nutriments et de l'eau depuis les racines jusqu'aux extrémités des pousses. La vitesse de transport étonnante est d'un demi-mètre à un mètre par heure. On distingue deux voies de transport différentes, complètement séparées l'une de l'autre. Le xylème est constitué de larges tubes à parois épaisses par lesquels l'eau absorbée par les poils des racines s'écoule vers le haut avec les minéraux et les substances organiques qui y sont dissous. Le bois se forme à partir de ces parties. Le phloème (partie...

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Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,385 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,719 Prononciations · 202,874 Références croisées

Produit avec ♥ par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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25.05.2024 Allemagne MINUTE SUPPLÉMENTAIRE Dégustation de vins "Vins d'été" | Sa, 25 mai Incl.: 6 vins, snacks, tarte flambée, eau

07.06.2024 Aachen, Allemagne Vin blanc versus Vino Blanco Vins blancs allemands & espagnols

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