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Lexique
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Xenia

Il existe deux cépages blancs portant ce nom :

Roumanie

Le cépage blanc est un nouveau croisement entre Bicane x Muscat d'Hambourg. Le croisement a été réalisé en Roumanie par les deux éleveurs G. Gorodea et Z. Luminare. Les baies ont un ton muscat. Il est principalement utilisé comme raisin de table. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques Kym Anderson Kym).

Xenia 1 - Weintraube und Blatt

USA

Le cépage blanc est une nouvelle sélection interspécifique entre Delago x Governor Ross. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis labrusca et Vitis vinifera. L'hybride a été croisé aux Etats-Unis par Thomas Volney Munson Thomas Volney (1843-1913). Il est utilisé comme raisin de cuve. Aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson Kym ).

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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