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La coopérative viticole située dans la commune de Neckenmarkt, dans la région viticole autrichienne du Mittelburgenland, a été fondée en 1968. Le maître de chai responsable est Gerald Wieder, le président est Franz Heincz. Les vignes exploitées par 140 membres couvrent un total de 300 hectares dans les vignobles Himmelsthron, Hochberg et Sonnensteig. On y cultive presque exclusivement des cépages rouges. Le cépage phare est Blaufränkisch (60%), suivi par le Zweigelt (30%), le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir, la Syrah et le Merlot. Sur environ 40 hectares, on applique depuis 1992 le "programme des 8 raisins", grâce auquel les rendements ont été réduits à 5.000 à 6.000 kilogrammes maximum par hectare.

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Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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