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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,807 Termes.

La capitale de l'Autriche est également l'un des neuf Länder et, avec environ 1,9 million d'habitants, la ville la plus peuplée du pays et la plus grande avec ses 415 kilomètres carrés. Jusqu'en 1986, Wien était également la capitale du plus grand Land de Basse-Autriche, situé à l'est, puis elle a été remplacée par St. Pölten. La ville est traversée du nord au sud-est par le Danube sur une longueur de plus de 20 kilomètres, sur les rives duquel se trouvent également d'autres régions viticoles du pays. Avec plus de 600 hectares de vignes, Wien est la ville qui produit le plus de vin au monde.

Le fait que Wien et le vin soient indissociables se manifeste également par le fait que les deux mots sont formés à partir des mêmes lettres. Au Moyen-Âge, dans plusieurs dialectes allemands (par exemple en bas-rhin), la ville était désignée par "Weyn". Le célèbre auteur de vin Hugh Johnson écrit qu'aucune ville n'est aussi pleine de vinosité que Wien . Le Heuriger viennois est connu dans le monde entier et de nombreux visiteurs viennent (aussi) pour cela à Wien. La vente au verre de vins en bouteille de qualité supérieure s'est également établie dans les 180 établissements Heuriger. On trouve des Heuriger entre autres à Döbling (avec Grinzing, Heiligenstadt, Neustift am Walde, Nußdorf, Sievering), Mauer, Oberlaa, Stammersdorf et Strebersdorf.

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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