Wellanschitz

Description du producteur de "wein.gut wellanschitz".

Le traditionnel "Wein.Gut Wellanschitz" est situé dans la municipalité de , dans la zone DAC autrichienne de . Les bases de la norme de qualité ont été posées par Stefan et Theresia Wellanschitz. À partir de 1996, dans ce qui est déjà la sixième génération de la famille, les deux fils Stefan et Georg ont construit sur cette base, soutenus par la femme de Stefan, Christine. Les vignobles couvrent près de 28 hectares dans les vignobles Altes Weingebirge, Bodigraben, , , Hussi, Spiegelberg, Raga, Rüsselsgrund et Sonnensteig sur des sols majoritairement argileux et lourds. Ils sont plantés exclusivement de cépages rouges, à savoir Blaufränkisch, Zweigelt, Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vignobles sont systématiquement cultivés de manière quasi naturelle et respectueuse de l'environnement, avec, entre autres, l'utilisation exclusive d'engrais organiques, de et d'une lutte antiparasitaire respectueuse des plantes grâce à des .

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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