Weißer Augster

Ce cépage blanc est originaire de Hongrie. Il existe environ 70 synonymes, ce qui indique un âge avancé et une large diffusion antérieure. Certains d'entre eux sont l'Augster Biely, l'Augster Blanc, l'Augster Jaune, le Bajor Fehér, le Beli Horvatovscek, le Budai Gohér, le Casarola, le Cascarolo, le Cacscarolo Bianco, le Cserbajor Fehér, le Fehér Gohér, le Frühweiße, le Gohér, le Grüner Lagler, le Koerteszoeloe, le Kozma, le Ragusana, le Ranina, le Som Bajor, le Török Gohér, le Lagler blanc et la digitale blanche.

Weißer Augster - Traube und Blatt

Ascendance

Selon les analyses ADN effectuées en 2021, elle est issue d'un croisement probablement naturel entre Alba Imputotato x Lisztes Fehér. Elle ne doit pas être confondue avec la variété italienne Cascarolo Bianco, comme l'avait supposé à tort le pomologue Hermann Goethe (1837-1911). Cette variété a été le parent des variétés Blauer Augster et Tihanyi. Il s'agit d'un cépage exclusivement féminin, ce qui nécessite une fécondation croisée.

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Lothar Lindner
Innsbruck

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