Weingärtner Cleebronn-Güglingen

Description du producteur de "Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG".

La coopérative de vignerons "Weingärtner Cleebronn-Güglingen eG" est située dans la commune de Cleebronn (région de Württemberger Unterland), dans la région viticole allemande du Württemberg. Elle a été fondée en 1951 par la fusion des communes de Cleebronn, Eibensbach, Frauenzimmern et Güglingen. Axel Gerst est le directeur général, Andreas Reichert est le maître de chai. Environ 500 vignerons cultivent 250 hectares de vignobles dans les vignobles uniques Michaelsberg (Cleebronn) et Kaiserberg (Güglingen). Les cépages rouges Lemberger (Blaufränkisch), Schwarzriesling, Spätburgunder (Pinot Noir), Trollinger (Schiava Grossa), Acolon, Samtrot et Muskat-Trollinger (Muscat de Hambourg), ainsi que les cépages blancs Riesling, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris), Müller-Thurgau, Traminer, Silvaner et Kerner sont cultivés. La récolte sélective des raisins est effectuée avec une réduction correspondante du rendement dans le but d'obtenir des raisins mûrs et sains.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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