Wangler

Description du producteur de "Weinkellerei Wangler".

L'exploitation viticole est située dans la commune d'Abstatt (région de Württembergisch Unterland), dans la région viticole allemande du . L'entreprise a été fondée par Eugen Wangler en 1938 en tant que tonnellerie pour la construction de tonneaux de grand stockage et de distillerie. Son fils Heinrich Wangler a obtenu en 1968 le diplôme de maître tonnelier, tonnelier et maître de chai. Aujourd'hui, elle est dirigée par la troisième génération de la famille, par Heiko Wangler, qui a reçu une formation de tonnelier et de maître de chai, et son épouse Katja. Les vignobles couvrent 20 hectares dans les vignobles uniques Burgberg (Abstatt), Dezberg (Eberstadt), Forstberg (Oberstenfeld), ainsi que Wartberg (Beilstein). Elles sont plantées avec les cépages rouges Pinot Noir, Trollinger, Lemberger, Riesling noir, Dornfelder, Cabernet Mitos et Merlot, ainsi qu'avec les cépages blancs Riesling, Silvaner, Gewürztraminer, Müller-Thurgau et Kerner. Des vins mousseux fermentés en bouteille, des eaux-de-vie nobles (marc, vin, fruits, baies) et des liqueurs sont également produits.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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