Voskeat

Ce cépage blanc est originaire d'Arménie; son nom signifie "baie dorée". Les synonymes sont Hardzhi, Hardzgi, Hardzhu, Kanacicheni, Kanancheni, Katvi Ack, Katviack, Katviachq, Khardgi, Khardhzi, Khardzhi, Khardzhu, Kharji, Pishik Gezi, Pscigi, Pshigi, Voskeate, Voskehat et Xardji. L'ascendance (parentalité) est inconnue.

Voskeat - Weintraube und Blatt

Caractéristiques

Ce cépage productif à maturation moyenne à tardive est très sensible aux deux types d'oïdium et au botrytis, ainsi qu'au gel, en raison de la finesse de la peau des baies. Il produit des vins blancs aux arômes de fruits blancs et de fleurs. Il est surtout utilisé pour les vins doux pétillants de type madère ou xérès, pour les vins mousseux et comme raisin de table.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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