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Vögelein

Vignoble unique situé dans la commune de Nordheim (région de Maindreieck), dans la région de Franconie, en Allemagne. Le nom est dérivé de l'extraordinaire richesse en espèces d'oiseaux de cette région. Plus de 100 espèces d'oiseaux y sont indigènes, dont le rare siffleur. Les vignobles orientés du sud-ouest au nord-ouest, avec des pentes allant de 10 à 15 %, couvrent 250 hectares de vignobles. Les sols de calcaire coquillier prédominants sont parsemés de sable loameux. On y cultive les variétés Silvaner, Riesling, Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Bacchus, Scheurebe, Pinot Noir, Dornfelder et Domina. Les caves Baldauf, Braun Heinz, Braun Waldemar, Rothe Manfred et Rudloff, ainsi que les membres du WG DIVINO Nordheim Thüngersheim, par exemple, ont des parts.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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