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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,386 Termes.

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Vlassides

Description du producteur de "Vlassides Winery".

Le domaine viticole "Vlassides Winery" est situé dans le petit village de montagne de Kilani, dans la région de Troodos, au sud de l'île de Chypre. Le propriétaire, Sophocles Vlassides, est considéré comme l'un des viticulteurs chypriotes vedettes. Il a acquis ses connaissances en viticulture à l'université de Californie à Davis. Après des études d'œnologie, il est revenu à Chypre en 1998 et a fondé une petite cave-garage sur le modèle californien. Parmi les vins haut de gamme, on trouve la shiraz élevée six mois en barriques, ainsi qu'une cuvée de style bordelais de cabernet sauvignon avec un peu de cabernet franc et de merlot.

Qu'en disent nos membres ?

Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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