Vinsobres

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Zone classée en 2005 en appellation et en cru dans le département de la Drôme, dans la partie sud de la région viticole du Rhône. Avant l'élévation, elle était l'une des communes de la zone Côtes du Rhône-Villages autorisées à apposer son nom. Les vignobles couvrent 1 400 hectares de vignes sur des sols pierreux, sableux et marneux. La zone ne s'applique qu'aux vins rouges, qui sont principalement assemblés à partir des variétés Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah et Mourvèdre (Monastrell). Les producteurs les plus connus sont le Domaine de Ausellons, le Domaine du Coriançon, le Domaine de Deurre, le Domaine de Moulin et Perrin & Fils.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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