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Lexique
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Vins Coca-Cola

Coca-Cola-Weine Terme plutôt péjoratif (également vins McDonald's) désignant des vins bon marché et qualitativement assez attrayants, dont la qualité est constamment la même et reconnaissable, indépendamment des fluctuations de millésimes qui se produisent habituellement avec de nombreux vins. Parce qu'ils répondent à un large éventail de goûts des consommateurs et qu'ils sont "tendance", ils sont également appelés vins grand public.

Ce terme fait référence au fait que le Coca Cola est fabriqué dans le monde entier selon une recette identique et que son goût est donc constamment constant. Ces vins ont souvent un goût assez similaire, quels que soient le producteur, le millésime et même la région d'origine. C'est pourquoi on les qualifie également de vins "sans âme", sans finesse, sans originalité et sans caractère. Un terme généralement applicable aux vins rouges de ce type pourrait être: goût volumineux et rond avec un arôme boisé, quelque peu sucré et intensément fondant. Si le fruité domine, on parle aussi de bombes fruitées. Les attributs " délicieux", "confiture" ou "goutteux" sont également souvent utilisés à cette fin.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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