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Vino de Pasto

Terme espagnol (pasto = repas) désignant un vin simple destiné à accompagner un repas, sans signification juridique en matière de vin. En Andalousie (patrie du sherry), on désigne ainsi les vins non pétillants. Voir aussi à ce sujet sous vin de débit.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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