Le cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Bresparola, Bresparola Bianca, Orisi, Orisi Bianca, Vespaia, Vespaiolo, Vespajola, Vespajuola di Bassano, Vesparola, Vespera et Uva Vespera. Son nom provient du fait que ses raisins sucrés et riches en sucre attirent les guêpes (Vespa en italien). La filiation (parenté) est inconnue. Cette vigne à maturation moyenne est résistante au gel hivernal, au mildiou, à la chlorose et à la sécheresse T, mais sensible à l'oïdium et au botrytis. Il produit des vins blancs acides aux arômes de fleurs, de fruits et de miel. La variété est cultivée dans la province de Vicenza, dans la région de la Vénétie. Là, il est autorisé dans le vin DOC Breganze. En 2016, 90 hectares de vignobles ont été désignés (statistiques de Kym Anderson).
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Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)