Vernaccia di San Gimignano

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Zone DOCG pour le vin blanc dans la région italienne de la Toscane. La zone comprend 650 hectares de vignes avec les bonnes collines ne dépassant pas 500 mètres d'altitude dans la commune de San Gimignano dans la province de Sienne. Le vin est mentionné dès 1276. Il était le vin préféré du célèbre peintre et sculpteur Michelangelo Buonarroti (1475-1564), dont la phrase suivante, datant de 1543, est attestée par écrit: "Il embrasse, flatte, mord et lance!

Vernaccia di San Gimignano - Blick auf die Stadt und Weinberge

La ville des tours

San Gimignano est également appelée la "ville des tours", la plupart d'entre elles datant du 12e siècle. Sur les 72 tours de famille qui existaient autrefois, il en reste aujourd'hui 15 à San Gimignano. Les deux plus hautes, la Torre Grossa, datant de 1311, et la Torre della Rognosa, ont respectivement une hauteur de 54 et 51 mètres. La citerne de la Piazza della Cisterna date de 1287 et le centre historique de la ville est inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1990.

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Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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