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Lexique

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Vermentino Nero

Ce cépage rouge (également appelé Vermentina Nera) est originaire d'Italie. Son nom pourrait être dérivé de "vermis" ou "verme" (ver) et faire référence à ses pousses incurvées ou à la forme allongée de ses grappes.

Vermentino Nero - Weintraube und Blatt

Ascendance & caractéristiques

L'ascendance (parentalité) est inconnue; une mutation supposée de la variété blanche Vermentino n'est pas prouvée. Ce cépage à maturation moyenne à tardive, aux rendements abondants et constants, est sensible à l 'oïdium et au botrytis. Il produit des vins rouges épicés aux arômes de fruits noirs.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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