Verduzzo Trevigiano

Ce cépage blanc est originaire d'Italie. Les synonymes sont Verduc, Verduz, Verduzzo, Verduzzo di Motta et Verduzzo Verde. L'ascendance (parentalité) est inconnue. Selon une analyse ADN réalisée en 2011, la variété Verduzzo Friulano, souvent considérée comme une variante et souvent confondue avec elle, est nettement différente. Selon une hypothèse, elle aurait été introduite de Sardaigne au début du 20e siècle, mais il n'existe aucune correspondance avec les variétés sardes modernes. Ce cépage à maturation tardive est cultivé en Vénétie, dans les provinces de Trévise et de Venise. Il y est souvent autorisé avec la variété Verduzzo Friulano dans les vins DOC Lison-Pramaggiore, Piave et Venezia. La surface cultivée en Italie en 2016 était de 531 hectares, avec une forte tendance à la baisse (statistiques Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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