Verdicchio di Matelica Riserva

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Region description of "Verdicchio di Matelica Riserva DOCG"

Zone DOCG (depuis 2020, uniquement Matelica Riserva) pour le vin blanc dans la région italienne des Marches. La zone comprend environ 300 hectares de vignobles dans les communes de Cerreto d'Esi et Fabriano, dans la province d'Ancône, ainsi que dans les communes de Camerino, Castelraimondo, Esanatoglia, Gagliole, Matelica et Pioraco, dans la province de Macerata. En outre, certains vignobles ou vignettes peuvent être mentionnés sur l'étiquette. Ce sont Cambrugiano, Colferraio, La Monacesca, La Valle, Mistriano, Sainale, Santa Teresola, Valbona et Vinano (Matelica), Collamato (Fabriano), ainsi que Del Cerro, Fogliano et San Leopardo (Cerreto d'Esi). Le vin vert-jaune est élaboré à partir de Verdicchio Bianco (max. 85%), ainsi que d'autres variétés autorisées (max. 15%). Depuis 2020, il faut utiliser l'étiquette d'État avec des codes alphanumériques. Les autres zones de Verdicchio dans les Marches sont Castelli di Jesi Verdicchio Riserva (DOCG), Verdicchio dei Castelli di Jesi (DOC) et Verdicchio di Matelica (DOC).

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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