Verdejo Serrano

Le cépage blanc est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Perepinhao Portalegre et Rufete Blanca. Selon les analyses ADN effectuées en 2013, il est issu d'un croisement vraisemblablement naturel entre Cayetana Blanca x partenaire inconnu. Toutefois, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir Génétique moléculaire). Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Verdejo, Verdejo de Salamanca, Verdelho ou Verdello. C'est un parent de la variété Rufete. Cette variété presque éteinte a été relancée au début du 21e siècle. Il est cultivé dans la province de Salamanque (Castille-León), à la frontière avec le Portugal. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (statistiques de Kym Anderson).

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