wein.plus
Attention
Vous utilisez un ancien navigateur qui peut ne pas fonctionner comme prévu. Pour une meilleure expérience de navigation, plus sûre, veuillez mettre à jour votre navigateur.

Se connecter Devenez membre

Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,117 Termes.

Zone IGT pour les vins blancs, rouges et rosés (vins de pays) dans les deux régions italiennes du Trentin-Haut-Adige et de la Vénétie. Elle comprend 110 hectares de vignobles dans la province de Trente (Trento) et dans la province de Vérone (Veneto). Les cépages autorisés dans les régions peuvent être utilisés. Les vins de cépage doivent contenir au moins 85 % du cépage en question, les autres cépages pouvant représenter jusqu'à 15 %. Les vins de double cépage sont produits à partir d'au moins 50 à 85 % du cépage principal et d'un maximum de 15 à 50 % d'autres cépages. Selon le type de vin, une teneur minimale en alcool est prescrite, mais pas de période de maturation.

Qu'en disent nos membres ?

Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,117 Mots-clés · 46,878 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,451 Prononciations · 188,323 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS