Valdiguié

Le cépage rouge est originaire de France. Les synonymes regroupés alphabétiquement par pays sont Mourvèdre d'Afrique (Algérie) ; Napa Gamay (Australie, Brésil) ; Aramon du Sud-Ouest, Brocol, Brocol Venant, Cahors, Cot de Cheragas, Côte Verte, Faldeguir, Folle Noire, Gros Auxerrois, Gros Okserna, Isabelle, Jan Pierrou, Jasmin, Moutet, Noir de Chartres, Panse, Plant de Cros, Plant de la Roxo, Plant du Midi, Quercy, Valdiguer, Valdiguier, Venant du Lot (France); Napa Gamay, Gamay 15 (Californie). Il ne doit pas être confondu avec les cépages Cot (avec les synonymes Cahors, Noir de Chartres), Cot de Cheragas, Gamay ou Monastrell (Mourvèdre), malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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