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Union Champagne

La coopérative dont le siège est à Avize (département de la Marne) est l'un des grands producteurs de champagne renommés. Ses quelque 1 800 membres cultivent un total de 1 200 hectares de vignobles, dont les meilleurs sites de Chardonnay de la Côte des Blancs. Plus de la moitié de la production est vendue sous forme de moût ou de vin à d'autres établissements vinicoles. Chaque année, 10 millions de bouteilles de champagne sont produites. Environ 2,5 d'entre eux sont vendus sous le nom de différents membres de la coopérative. Un autre 1,5 million est commercialisé sous les marques "De-Saint-Gall" et "Cuvée Orpale". Ce dernier est l'un des meilleurs champagnes Blanc de Blancs (Chardonnay).

Qu'en disent nos membres ?

Thomas Götz

Les sources sérieuses sur Internet sont rares - et le lexique du vin de wein.plus en est une. Lorsque je fais des recherches pour mes articles, je consulte régulièrement le lexique wein.plus. J'y trouve des informations fiables et détaillées.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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