Ulm

Riede (également Olm) dans la région viticole autrichienne Wien dans le 19e arrondissement de Döbling, dans la commune cadastrale de Nußdorf, qui appartient à Großlage Nußberg. Le vignoble a été classé par le WV WienWein comme 1 ÖTW (Erste Lage of the Traditional Wine Estates of Austria). Ulm est l'appellation d'un sol calcaire particulièrement favorable, Olm celle d'une montagne d'arbres pourris. Le vignoble orienté au sud-est, directement à côté du Danube, avec une pente de 2 à 23 degrés, à une altitude de 207 à 251 mètres au-dessus du niveau de la mer, couvre 3,5 hectares de vignes. Le sol est constitué de calcaire coquillier extrêmement calcaire (restes tertiaires d'un récif corallien) avec du calcaire dans le sous-sol et une petite quantité d'argile. Les variétés typiques de la Wiener Gemischter Satz sont cultivées, dont certaines avec de très vieilles vignes. Les parts du vignoble sont détenues par les caves Hajszan-Neumann et Wieninger.

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Devenez membbre de wein.plus

Qu'en disent nos membres ?

Le site Lexique de wein.plus est pour moi la source d'information sur le vin la plus complète et la meilleure qui existe actuellement.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

Bienvenue de nouveau!

Ulm

Pour lire le texte dans son intégralité, vous devez être un membre Premium de wein.plus. Vous n'êtes actuellement pas connecté à wein.plus. Devenir membre ou se connecter avec vos identifiants .

Qu'en disent nos membres ?

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

EVENEMENTS PROCHES DE VOUS