Vignoble unique situé sur les communes de Dienheim et Uelversheim (zone de Nierstein) dans la région viticole allemande de Rheinhessen. Les Romains étaient déjà conscients de sa fertilité et y ont construit un fort. C'est un vieux...
Autrefois, on avait besoin d'une multitude de dictionnaires et de littérature spécialisée pour être à jour dans sa vie professionnelle de vinophile. Aujourd'hui, le dictionnaire du vin de wein.plus fait partie de mes meilleurs alliés et peut être considéré à juste titre comme la "bible des connaissances sur le vin".
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien