Zone DOC (également Tyrol du Sud, Alto Adige italien ou dell'Alto Adige) pour les vins rouges, les vins rosés et les vins blancs dans la région viticole italienne du Tyrol du Sud. Elle est divisée en six sous-zones, qui sont considérées comme des zones DOC à part entière et qui, sous cette appellation, ne comprennent pas toute la gamme de produits, mais seulement certains types de vins. Il s'agit de Bozner Leiten (Colli di Bolzano en italien), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena ), Terlaner (Terlano) et Vinschgau (Valle Venosta ). Si les raisins proviennent de vignobles classés, tous les vins peuvent porter la mention Vigna suivie du nom du vignoble.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien