Trente

Region description of "Trento DOC" Afficher dans wein.plus:places

Zone DOC pour le Spumante (vin effervescent) fermenté en bouteille dans la région italienne du Trentin. La zone comprend des vignobles sélectionnés de 60 communes de la province de Trente. Les coteaux et les terrains en pente, pour la plupart en terrasses, de la Vallagarina (vallée de la Lager) à la Valle di Cembra (vallée de la Zimmer), avec des sols riches en calcaire, sont orientés de manière optimale vers le sud et soumis à de fortes variations entre les températures diurnes et nocturnes. Cela a un effet très positif sur la formation d'acidité dans les raisins et les vins de base qui en sont issus, ce qui est important pour les vins mousseux.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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