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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,383 Termes.

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Trebbiano d'Abruzzo

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Region description of "Montepulciano d'Abruzzo DOC/DOP"

Zone DOC pour le vin blanc dans la région italienne des Abruzzes. La zone comprend des zones de collines dans 174 municipalités des provinces de Chieti (60), L'Aquila (37), Pescara (39) et Teramo (38). Le vin est assemblé à partir de Trebbiano d'Abruzzo et/ou Trebbiano Toscano et/ou Bombino Bianco (jusqu'à 85%), ainsi que d'autres variétés autorisées comme le Cococciola (max. 15%). Il existe également des versions Superiore et Riserva. Si les raisins proviennent de vignobles classés, l'indication Vigna suivie du nom du vignoble est possible.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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