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Trajadura

Ce cépage blanc est originaire du Portugal. Ses synonymes sont Trajadura Branca, Trincadeira (Portugal); Treixadura, Treixadura Blanca, Trincadente, Verdello Rubio (Espagne). Elle ne doit pas être confondue avec les variétés Trincadeira das Pratas, Trincadeira Preta ou Verdello, malgré des synonymes qui semblent l'indiquer. L'ascendance (parenté) est inconnue. Selon les analyses ADN, il existe une parenté proche avec les variétés portugaises Arinto, Azal Branco et Loureiro. Elle est d'ailleurs souvent coupée avec ces dernières. Elle a servi de partenaire de croisement (sous le nom de Treixadura) pour les nouvelles variétés Abaca et Abadesa. Ce cépage à maturité moyenne et à haut rendement est sensible au botrytis et aux deux types d'oïdium.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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