L'appellation régionale située dans la zone orientale de la Loire moyenne porte le nom de la ville et du siège épiscopal de Tours. Elle rejoint à l'est la zone Anjou-Saumur. La ville et la viticulture remontent toutes deux à l'époque romaine. Selon la légende, la taille a été inventée ici au IVe siècle lorsque l'âne de Martin de Tours, plus tard canonisé, a mangé de jeunes pousses de vigne. Le nom dérive de la tribu gauloise des Turons. La région a d'abord été appelée le Jardin de la France et était la résidence préférée des rois français au Moyen Âge et à la Renaissance. Ses nombreux châteaux sont bien connus, notamment Amboise, Azay-le-Rideau, Chenonceau, Chinon, Loches et Villandry. Dans le château Clos Lucé (qui fait partie du complexe du château d'Amboise), Léonard de Vinci (1452-1519) a vécu pendant trois ans jusqu'à sa mort.
L'utilisation du dictionnaire est non seulement un gain de temps, mais aussi extrêmement confortable. De plus, l'actualité des informations est parfaite.
Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“