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Totmur

Ce cépage blanc est une nouvelle variété interspécifique entre Baco 45A (Baroque x Noah) x Baco 1 (Baco Noir). Les synonymes sont Baco 2-16 et Thomur. Les gènes de Vitis labrusca, Vitis riparia et Vitis vinifera sont inclus. L'hybride a été croisé par l'obtenteur François Baco (1865-1947). Il est principalement cultivé aux États-Unis et au Canada et utilisé comme raisin de cuve et raisin de table. Cependant, aucun stock n'a été signalé en 2016 (Kym Anderson).

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Andreas Essl

Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.

Andreas Essl
Autor, Modena

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

26,384 Mots-clés · 46,992 Synonymes · 5,323 Traductions · 31,718 Prononciations · 202,925 Références croisées
Produit avec par notre auteur Norbert F. J. Tischelmayer. A propos du Lexique

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