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Lexique

La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 25,897 Termes.

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Tortosina

Le cépage blanc est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Bobal Blanco, Nave, Plant Rico, Plant X, Ricoville et Tortosí. L'ascendance (filiation) est inconnue. On ne sait rien sur d'éventuelles connexions avec le Bobal rouge ou l'Alcañón blanc (synonyme de Bobal Blanca). Cette variété est cultivée dans la région de Valence DO. En 2016, 325 hectares de vignes ont été déclarés, avec une forte tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).

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Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg