Le cépage blanc est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Bobal Blanco, Nave, Plant Rico, Plant X, Ricoville et Tortosí. L'ascendance (filiation) est inconnue. On ne sait rien sur d'éventuelles connexions avec le Bobal rouge ou l'Alcañón blanc (synonyme de Bobal Blanca). Cette variété est cultivée dans la région de Valence DO. En 2016, 325 hectares de vignes ont été déclarés, avec une forte tendance à la baisse (statistiques de Kym Anderson).
Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.
Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden