Torgiano Rosso Riserva

Region description of "Torgiano Rosso Riserva DOCG" Afficher dans wein.plus:places

Zone DOCG pour le vin rouge sec dans la région italienne de l'. La zone comprend des parties de la municipalité de Torgiano, dans la province de Pérouse, et est identique à la zone DOC . La classification DOCG a eu lieu en 1991, et les bases de la qualité ont été posées dans les années 1970 par la légende du vin Giorgio (+1999). Le vin rouge rubis est produit à partir de (jusqu'à 70%), ainsi que d'autres cépages autorisés tels que , et (max. 30%). La doit être d'au moins 12,5 % vol. La période de maturation est d'au moins 36 mois, dont 6 mois en bouteille.

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Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

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