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Tinta Castañal

Ce cépage rouge est originaire d'Espagne. Les synonymes sont Castañal, Mourisco et Rabo de Cordeiro. Selon les analyses ADN réalisées en 2009, il existe un lien de parenté avec la variété Amaral (Caíño Bravo). Jusqu'au début du 20e siècle, il était répandu et très populaire. Cette vigne, aujourd'hui presque éteinte, est cultivée en très petites quantités à la frontière hispano-portugaise, sur la rive espagnole du fleuve Miño. En 2016, trois hectares de vignes ont été déclarés (statistiques de Kym Anderson).

Source: Raisins de cuve / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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