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Tinta Barroca

Ce cépage rouge est originaire du Portugal. Les synonymes sont Baroccas, Barocca, Barroco, Boca de Mina, Tinta Barocca, Tinta das Baroccas, Tinta Gorda, Tinta Grossa et Tinta Vigaria. Malgré des synonymes ou des similitudes morphologiques apparemment suggestifs, il ne faut pas le confondre avec les variétés Carrega Tinto, Grossa et Marufo (toutes avec le synonyme Tinta Grossa) ou Touriga Franca. Selon les analyses ADN réalisées pour la dernière fois en 2018, il provient d'un croisement vraisemblablement naturel entre Marufo x Touriga Nacional. Cependant, ce résultat est basé sur seulement 20 marqueurs d'ADN (voir sous génétique moléculaire). Par ailleurs, le Touriga Franca est également issu des mêmes parents.

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Dr. Christa Hanten

Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.

Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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