L'une des meilleures variantes du porto, qui présente la teinte typique et significative. Comme pour d'autres vins rouges, le terme "fauve" est utilisé comme désignation de couleur dans le contexte d'une adresse de vin, où l'on entend généralement une teinte brun-rouge clair, mais aussi une teinte dorée ou acajou.
En tant que président d'honneur du Domäne Wachau, c'est pour moi le moyen le plus simple et le plus rapide de consulter le lexique wein.plus en cas de questions. La certitude d'y trouver des informations fondées et actuelles fait de son utilisation un guide indispensable.
Hans-Georg Schwarz
Ehrenobmann der Domäne Wachau (Wachau)