Tasmanie

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Île de près de 70.000 km² située au sud-est du continent australien et l'un des six États fédéraux. Il existe trois régions: East Coast Tasmania, Northern Tasmania et Southern Tasmania. Les premiers ceps de vigne ont été plantés en 1823 par l'ancien bagnard Bartholomew Broughton (1796-1828) à la Prospect Farm de Hobart, dans le sud de l'île. La viticulture s'est bien développée, mais elle a ensuite connu un déclin total. Vers 1880, il n'y avait presque plus un seul pied de vigne et cela est resté ainsi pendant environ 80 ans. Dans les années 1950, une renaissance a été amorcée par le Français Jean Miguet. Dans cet État australien, le climat est le plus frais d'Australie; la région la plus froide est Pipers River, au nord-est de l'île. Il existe trois régions: East Coast Tasmania, Northern Tasmania et Southern Tasmania. Les vignobles couvrent environ 1.500 hectares et comptent parmi les plus méridionaux du monde. En raison de son climat frais, la Tasmanie joue un rôle particulier dans le Cool Climate Winegrowing de la viticulture australienne.

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Dans le cadre de ma longue activité de lectrice spécialisée dans le vin et la gastronomie, je m'informe toujours volontiers dans le dictionnaire du vin pour répondre à des questions spécifiques. La lecture spontanée et le suivi de liens m'amènent souvent à faire des découvertes passionnantes dans le vaste monde du vin.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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