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Tarrango

Ce cépage rouge est un nouveau croisement entre le Touriga Nacional x Sultana. Le croisement a été réalisé en 1965 au CSIRO Plant Industry Institute de Merbein-Australie par l'obtenteur A. J. Antcliff. La protection de la variété a été accordée en 1975. Ce cépage à maturation tardive produit des vins rouges légers, à l'acidité prononcée et à faible teneur en tanins. Il est également utilisé comme raisin de table. Le cépage est cultivé en Australie dans la région de Murray Darling. En 2016, 16 hectares de vignes y ont été recensés, avec une forte tendance à la baisse (Kym Anderson).

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Markus J. Eser

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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