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Lexique
La plus grande encyclopédie du vin au monde avec 26,115 Termes.

Tandis

Synonyme du cépage Nebbiolo; voir là.

Ce cépage rouge est originaire d'Italie. Les quelque 100 synonymes témoignent surtout du grand âge et de la large diffusion en Italie mais aussi dans de nombreux autres pays. Les plus importants sont de nombreux noms avec Nebbiolo et une partie complémentaire du nom comme Nebbiolo del Piemonte, ainsi que Bruneta, Chiavennasca, Farinella, Lampia, Marchesana, Martesana, Michet, Nibio, Nibiol, Nubiola, Nubiolum, Picotender, Picotendre, Picotendro, Picotèner, Picotenero, Picoutendro, Picoutendro Maschio, Picoutener, Picutener, Poctener, Pruinè, Pugnet, Prunent, Rossetto, Spana, Spana Commune, Spanna, Spanna Grossa et Tandis. Il ne doit pas être confondu avec les variétés Chatus (Nebbiolo di Dronero, Nebbiolo Pairolè), Croatina (Nebbiolo di Gattinara), Dolcetto (Nebbiolo), Freisa ou Nebbiolo Rosé, malgré les synonymes ou les similitudes morphologiques ou de nom qui semblent l'indiquer. La variété blanche Arneis (avec le synonyme Nebbiolo Bianco) n'est pas une mutation de couleur (ou vice versa). Il existe quatre variétés/clones différents de Nebbiolo :

  • Nebbiolo Bolla - autrefois très courant, tendance à la baisse
  • Nebbiolo Lampia - le plus répandu
  • Nebbiolo Michet - Nebbiolo Lampia modifié par le virus GFLV (maladie des broussailles)
  • Nebbiolo Rosé - morphologiquement très différent ; un descendant direct

Selon des analyses d'ADN effectuées en 2004, les trois premiers se sont révélés génétiquement identiques. En revanche, le Nebbiolo Rosé présente...

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Roman Horvath MW

wein.plus est un guide pratique et efficace qui permet de se faire rapidement une idée du monde coloré des vins, des viticulteurs et des cépages. Le lexique du vin, le plus complet de ce type au monde, contient environ 26 000 mots-clés sur les cépages, les domaines viticoles, les régions viticoles et bien plus encore.

Roman Horvath MW
Domäne Wachau (Wachau)

Le plus grand lexique au monde sur le vin.

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