Le cépage blanc (également CSF 259) est un nouveau croisement hongrois entre Blaufränkisch x Médoc Noir (Menoir, anciennement Kékmedoc). Le croisement a été réalisé en 1951 par l'éleveur Pál Kozma en Hongrie. Il est cultivé dans la région d'Etyek-Buda. En 2016, un hectare rare de vignoble a été désigné (Kym Anderson).
Photos: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
Il existe un nombre incalculable de sources sur le web qui permettent d'acquérir des connaissances sur le vin. Mais aucune n'a l'ampleur, l'actualité et l'exactitude des informations du lexique de wein.plus. Je l'utilise régulièrement et je m'y fie.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen