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Lexique
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Tajke e Zeze

Synonyme du cépage Shiroka Melnishka; voir là.

Shiroka Melnishka

Le cépage rouge est originaire de Bulgarie. Les synonymes sont Chiroka Melnichka, Melnik, Shiroka Melnischka Losa, Shiroka Melnichka Loza, Siroka Melniska et Tajke e Zeze. Le nom signifie "la vigne à larges feuilles de Melnik"; Melnik est la plus petite ville bulgare, avec seulement quelques centaines d'habitants, située à l'extrémité sud des montagnes du Pirin, à la frontière avec la Grèce, et est connue pour ses pyramides de grès. Cette variété est cultivée ici depuis des siècles. Selon une hypothèse...
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Thomas Götz

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Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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