Symington

Description du producteur de "Symington Family Estates".

L'importante maison de porto de Porto (Portugal) a été créée au cours de son histoire à partir de différentes entreprises de porto. Son fondateur est l'Écossais Andrew James Symington (1863-1939), qui a immigré en 1882. Il a commencé sa carrière au sein de la société de porto Warre's (avec Quinta da Cavadinha), dont il est ensuite devenu l'un des associés. George Warre détenait à l'époque la majorité des parts de la société de porto Dow's Port (avec Quinta do Bomfim et Quinta da Senhorada Ribeira). En 1912, Symington a repris une part de Dow's, tandis que Warre a racheté une partie de l'entreprise fondée par sa famille. La famille Symington était responsable de la production et la famille Warre des ventes et de la distribution.

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Le glossaire est une réalisation monumentale et l'une des contributions les plus importantes à la transmission des connaissances sur le vin. Parmi tous les lexiques que j'utilise sur le thème du vin, il est de loin le plus important. C'était le cas il y a dix ans et cela n'a pas changé depuis.
Andreas Essl
Autor, Modena

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