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Swenson Rouge

Le cépage est un nouveau croisement complexe interspécifique entre Minnesota 78 (Beta x Witt) x Seibel 11803 (Rubilande). Les synonymes ou le numéro de sélection sont Elmer Swenson 439 et ES 439. Il contient des gènes de Vitis aestivalis, Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis riparia, Vitis rupestris et Vitis vinifera. Le croisement de l'hybride a eu lieu en 1962 à l'Université du Minnesota par le viticulteur Elmer Swenson (1913-2004). La protection variétale a été accordée en 1978. Elle a été partenaire de croisement pour de nombreuses autres nouvelles variétés comme, entre autres, Chisago.

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Thorsten Rahn

Le lexique du vin m'aide à rester à jour et à rafraîchir mes connaissances. Merci beaucoup pour ce Lexique qui ne cessera jamais d'être d'actualité! C'est ce qui fait qu'il est si passionnant de revenir souvent.

Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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